今朝はメグとドーナツを作りました。
小麦粉200g 卵2個 マーガリン適当 砂糖 適当 ベーキングパウダー 一袋(200gで一袋)
それと牛乳少々。
これを混ぜ合わせて、絞り袋に入れて、クッキングシートに絞り、そのまま油の中へ。
油の温度は知りません。弱火です。
意外とおいしかった。メグは楽しそうに、小麦粉をかき混ぜたり、クッキングシートの上に絞っていました。
出来上がったのを、あげると「お・い・し・い!」・・・・よかった。
メグのは、小さく絞ってあげました。
ほかのはまあるくしぼって、ドーナツ。メグのは厚みのあるクッキーみたいな感じ。
油の温度は低くないとすぐこげそう。
という事で、今朝はドーナツでした。

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